El diseñador colegiado Roberto Caprasecca (Col. nº 0017) del estudio Roberto Caprasecca Interior Design presenta el proyecto de reforma e interiorismo para el restaurante asiático Ocha-Yaki ubicado en Alfafar (València).

El proyecto consiste en acondicionar una nave de 1.000 m2 de tipo semi industrial en un restaurante de comida asiática.

Un amplio hall de 200 m2 con techos de más de 8 metros de altura y el resto con alturas superiores a los 4 metros junto con un presupuesto relativamente ajustado, hacen que tengamos que plantear varios ambientes y sectores.

Una vez resueltos los espacios técnicos de cocinas, almacenes y aseos , se estructura la distribución de una forma bastante simple y geométrica, los espacios quedan bien definidos y diferenciados bien por la arquitectura del local o bien por nuestra intervención, creando espacios como reservados , zonas temáticas con mesas adaptadas a barbacoas y asados.

Sin duda el punto fuerte del local es su enorme hall, coronado por 2 enormes “ tibores” chinos, realizados en estructura metálica, dotan al local de un atractivo reclamo.

Los diferentes tipos de iluminación hacen que los espacios queden aún más diferenciados.